Paco Mulero, Rioja Tempranillo, 0,75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Tak trochu jiné Tempranillo z proslulé oblasti Rioja, která je známá produkcí prvotřídních vín. Místní vinice se nacházejí v optimální nadmořské výšce zajišťující skvělé podmínky pro dozrávání hroznů s ideální rovnováhou mezi cukry a kyselinami.
Oproti klasickému Tempranillu bylo toto vinifikováno s důrazem na zachování jeho ikonického ovocného projevu a struktury. Závěrečné krátké zrání v dubových sudech mu pak už dodalo „jen“ překvapivou jemnost a lehkou kořenitost bez potlačení přirozené šťavnatosti. Díky tomu je Tempranillo Rioja skvěle pitelné, harmonické a vhodné pro širokou škálu příležitostí.
Doporučujeme párovat s: Těstoviny, rýžové pokrmy, lehčí masa, vyzrálé sýry. Skvěle se hodí také k tapas.
Ocenění
91/100 bodů Guía Peñin
Stříbrná medaile Decanter
Tempranillo
Nejznámější španělská červená odrůda, „stavební kámen“ oblastí Rioja a Ribera del Duero. Jedna z prvních odrůd, kterou stojí za to vyzkoušet, pokud začínáte se španělskými víny. Ve vůni je cítit směs červeného a tmavého ovoce, včetně třešní a švestek, stejně jako zemité tóny. Má střední až vyšší úroveň třísloviny a kyselosti. Pro tempranillo je velmi běžné stárnutí v dubu, tradičně v americkém, ale pro moderní vína se používá také francouzský dub. To mu dodá chuť vanilky a kakaa.
Vinařství Paco Mulero
Objevte kouzlo 100letého vinařství z regionu Jumilla a nechte se unést bohatostí chutí jejich vín
Vinařství Paco Mulero se nachází v srdci španělského regionu Jumilla, kde se setkávají tradice s moderními vinařskými technikami. V Paco Mulero se specializují především na starou španělskou odrůdu Monastrell, která je pro tuto oblast typická a dává vzniknout vínům s výrazným charakterem.
Jedním z jejich ikonických kousků je Paco Mulero Veinte, elegantní a plné víno, které v sobě snoubí ovocnou hloubku Monastrellu s jemnou tříslovinou a dlouhým dozvukem.
Vinařství je velkým zastáncem udržitelného zemědělství a respektu k přírodě, což se promítá do kvality jejich vín. Díky kombinaci tradičních metod a inovativních postupů přináší na trh vína, která osloví jak milovníky klasiky, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.
Jejich vinice se nacházejí v severovýchodní části oblasti Jumilla, na vysokých svazích se suchou vápenitou a písčitou půdou. Vinaři tu pak věnují zvláštní pozornost starým keřům vinné révy, které sice nabízejí nízké výnosy, zato ale přispívají k intenzitě a komplexnosti jejich vín.
Vedle Monastrellu z regionu Jumilla vinařství produkuje také mimořádné Tempranillo z Rioji a Garnachu z Calatayud. Díky nim se tak jejich portfolio rozšiřují o další vína s jedinečným charakterem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená španělská vína |
|---|---|
| Odrůda vína: | Tempranillo |
| Vinařská oblast: | DOQ Rioja |
| Párování s jídlem: | Zvěřina, Grilovaná červená masa |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Doporučená teplota podávání: | 13 - 16 °C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Objevte kouzlo 100letého vinařství z regionu Jumilla a nechte se unést bohatostí chutí jejich vín
Vinařství Paco Mulero se nachází v srdci španělského regionu Jumilla, kde se setkávají tradice s moderními vinařskými technikami. V Paco Mulero se specializují především na starou španělskou odrůdu Monastrell, která je pro tuto oblast typická a dává vzniknout vínům s výrazným charakterem.
Jedním z jejich ikonických kousků je Paco Mulero Veinte, elegantní a plné víno, které v sobě snoubí ovocnou hloubku Monastrellu s jemnou tříslovinou a dlouhým dozvukem.
Vinařství je velkým zastáncem udržitelného zemědělství a respektu k přírodě, což se promítá do kvality jejich vín. Díky kombinaci tradičních metod a inovativních postupů přináší na trh vína, která osloví jak milovníky klasiky, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.
Jejich vinice se nacházejí v severovýchodní části oblasti Jumilla, na vysokých svazích se suchou vápenitou a písčitou půdou. Vinaři tu pak věnují zvláštní pozornost starým keřům vinné révy, které sice nabízejí nízké výnosy, zato ale přispívají k intenzitě a komplexnosti jejich vín.
Vedle Monastrellu z regionu Jumilla vinařství produkuje také mimořádné Tempranillo z Rioji a Garnachu z Calatayud. Díky nim se tak jejich portfolio rozšiřují o další vína s jedinečným charakterem.