Paco Mulero, Monastrel, 0,75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Tento vyhlášený Monastrell pochází z vinic na severovýchodě oblasti Jumilla věnovaným starým, nízkovýnosným keřům odrůdy Monastrell. Této odrůdě, mimochodem jedné z vůbec nejstarších ve Španělsku, se tu díky horkému klimatu a chudé vápenité a písčité půdě náramně daří.
Víno zrálo minimálně 8 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu dodalo elegantní, jemnou strukturu, zaoblené třísloviny a přitažlivé třešňové aroma s kapkou kávy na samém závěru.
Monastrell od Paco Mulero je mezi veřejností i odborníky ceněn pro svou bohatost chutí, které odrážejí nejen charakter terroiru, ale také jedinečnost hroznů pocházejících ze starých vinic.
Víno doporučujeme párovat s: Grilované červené maso, dušené pokrmy, vyzrálé sýry.
Ocenění
93/100 bodů Guía Peñin
Monastrell
Monastrell je jednou z nejstarších vinných odrůd, jejíž původ sahá až do období Féničanů v 5. století př. n. l. Monastrell je doma ve Španělsku, zejména v oblastech Jumilla, Yecla a Alicante, kde se mu díky horkému klimatu skvěle daří. Hrozny této odrůdy dávají plná, strukturovaná vína syté barvy s tóny tmavého ovoce, koření a středomořských bylin. Monastrell je ideální k červenému masu, zvěřině a dlouhozrajícím sýrům. Milovníci výrazných a autentických vín si ho zamilují pro jeho intenzitu a bohatou historii.
Vinařství Paco Mulero
Objevte kouzlo 100letého vinařství z regionu Jumilla a nechte se unést bohatostí chutí jejich vín
Vinařství Paco Mulero se nachází v srdci španělského regionu Jumilla, kde se setkávají tradice s moderními vinařskými technikami. V Paco Mulero se specializují především na starou španělskou odrůdu Monastrell, která je pro tuto oblast typická a dává vzniknout vínům s výrazným charakterem.
Jedním z jejich ikonických kousků je Paco Mulero Veinte, elegantní a plné víno, které v sobě snoubí ovocnou hloubku Monastrellu s jemnou tříslovinou a dlouhým dozvukem.
Vinařství je velkým zastáncem udržitelného zemědělství a respektu k přírodě, což se promítá do kvality jejich vín. Díky kombinaci tradičních metod a inovativních postupů přináší na trh vína, která osloví jak milovníky klasiky, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.
Jejich vinice se nacházejí v severovýchodní části oblasti Jumilla, na vysokých svazích se suchou vápenitou a písčitou půdou. Vinaři tu pak věnují zvláštní pozornost starým keřům vinné révy, které sice nabízejí nízké výnosy, zato ale přispívají k intenzitě a komplexnosti jejich vín.
Vedle Monastrellu z regionu Jumilla vinařství produkuje také mimořádné Tempranillo z Rioji a Garnachu z Calatayud. Díky nim se tak jejich portfolio rozšiřují o další vína s jedinečným charakterem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená španělská vína |
|---|---|
| Odrůda vína: | Monastrell |
| Vinařská oblast: | Jumilla |
| Párování s jídlem: | Pečená a dušená masa, Grilovaná červená masa, Vyzrálé sýry |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Doporučená teplota podávání: | 13 - 16 °C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Objevte kouzlo 100letého vinařství z regionu Jumilla a nechte se unést bohatostí chutí jejich vín
Vinařství Paco Mulero se nachází v srdci španělského regionu Jumilla, kde se setkávají tradice s moderními vinařskými technikami. V Paco Mulero se specializují především na starou španělskou odrůdu Monastrell, která je pro tuto oblast typická a dává vzniknout vínům s výrazným charakterem.
Jedním z jejich ikonických kousků je Paco Mulero Veinte, elegantní a plné víno, které v sobě snoubí ovocnou hloubku Monastrellu s jemnou tříslovinou a dlouhým dozvukem.
Vinařství je velkým zastáncem udržitelného zemědělství a respektu k přírodě, což se promítá do kvality jejich vín. Díky kombinaci tradičních metod a inovativních postupů přináší na trh vína, která osloví jak milovníky klasiky, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.
Jejich vinice se nacházejí v severovýchodní části oblasti Jumilla, na vysokých svazích se suchou vápenitou a písčitou půdou. Vinaři tu pak věnují zvláštní pozornost starým keřům vinné révy, které sice nabízejí nízké výnosy, zato ale přispívají k intenzitě a komplexnosti jejich vín.
Vedle Monastrellu z regionu Jumilla vinařství produkuje také mimořádné Tempranillo z Rioji a Garnachu z Calatayud. Díky nim se tak jejich portfolio rozšiřují o další vína s jedinečným charakterem.